Sono in tanti quelli che non riescono ad affrontare la giornata senza prima aver gustato un buon caffè. Già solo sentirne l’aroma intenso aiuta a carburare, a produrre energia, a farci sentire “carichi”. Ebbene, secondo uno studio condotto da alcuni scienziati inglesi, tutto questo è solo un “effetto placebo”. Sarebbe infatti la nostra mente ad anticipare ciò che normalmente consideriamo essere uno degli effetti più noti del caffè.
Gli scienziati sono giunti a questa conclusione al termine di un indagine in cui 88 soggetti sono stati suddivisi in due gruppi: ad un gruppo è stato somministrato del caffè, mentre all’altro una bevanda decaffeinata del tutto simile ad un espresso.Esaminando i tipi di reazione e l’effetto sull’umore in seguito all’assunzione della bevanda, i ricercatori hanno verificato che anche quelli che erano stati “ingannati” hanno cominciato ad avere un miglioramento dei parametri analizzati, in alcuni casi perfino a livelli superiori rispetto al gruppo che aveva bevuto il caffè “vero”. Ciò accade, secondo gli esperti, perché il nostro cervello è talmente abituato ad associare al caffè un determinato effetto, che ancor prima di gustarlo o anche quando si beve qualcosa di simile ma senza caffeina, si attiva una reazione che ci fa sentire più “energetici”.
(fonte: tgcom)





